O verão já começou. As altas temperaturas da estação são um convite para os apreciadores de bons drinques. Em Brasília, bares e restaurantes apostam em uma variada carta com criações refrescantes, entre autorais e clássicas, que combinam com a época mais quente do ano.

O Bla’s Cozinha de Culturas (406 Norte) investe em sugestões inspiradas em criativas receitas do mundo todo. Pequi (R$29,90): gin, xarope de pequi, suco de limão e gelo; Pisco Sour (R$32,90): pisco, suco de limão, clara de ovo, canela em pau defumado, angostura e gelo especial; e Maracujack (R$32,90): Jack Daniels, maracujá, limão, schweppes citrus e gelo são alguns dos destaques.

Há também o Amazônia (R$32,90): cachaça de jambu, xarope de açaí, suco de limão, xarope de guaraná, formiga baniwa e gelo; White Russian (R$27,90): whisky, xarope simples, angostura, vinho, clara de ovo, suco de limão e gelo; e New Yorker (R$32,90): Whisky, xarope simples, angostura, vinho, clara de ovo, suco de limão e gelo.

No Blend Boucherie e no Italianíssimo (412 Norte), a carta conta clássicos como Gin tônica (R$30) nos sabores frutas vermelhas; maçã verde; maracujá com hortelã; limão siciliano e alecrim; tangerina, mel e canela; e cereja; Aperol Spritz (R$28); Kir Royal (R$28) e Negroni (R$28). 

Já o Fora do Eixo Lounge (SIG) aposta em drinques autorais, como Astronauta (R$35): Skol Beats Senses, bananinha e limão; Apollo 11 (R$28): vodka, espuma de gengibre, morango, limão e raspa de limão siciliano; Space X (R$27): B Honey, B Pure e limão; e Cometa Halley (R$29): Fireball, suco de limão, Soda e limão siciliano. 

No Don Romano (Lago Sul, Asa Norte e Águas Claras), o público pode saborear entre mais de 20 opções, como Cosmopolitan (R$21): vodka, suco de cranberry, Cointreau, groselha e limão; Sex on the Beach (R$21): vodca, Peach Tree, suco de laranja e cranberry; e Caipirinha (R$17): cachaça, açúcar e frutas da estação. 

Outras sugestões são Mojito (R$16): rum branco, açúcar, ramo de hortelã, gelo, suco de limão, e água com gás; Gin Tônica (R$23): gin, limão cortado em rodelas e água tônica; e Blue Lagoon (R$23):  vodka, curaçau blue, suco de limão e Soda.

Se você é do time da cerveja, O Concorrente (409 Norte) oferece um happy hour com chope estupidamente gelado no valor de R$6,90 cada e batata com preço promocional de R$5,99 cada. A oferta é válida todos os dias, das 17h às 20h.

Para quem quer curtir uma balada, a sugestão é o Complexo Fora do Eixo (SAAN), que traz Cozumel (R$17); Xaropando (R$27): Malibu, Bacardi, limão, hortelã, geleia de frutas vermelhas e água com gás; Passion B (R$25): B Passion maracujá e mel, tangerina e Lillet Blanc; e Drink do Bem (R$25): vodka, grenadine e soda entre as opções.